Residenza di campagna "La Piana degli ulivi" La Piana degli ulivi è una residenza di campagna composta da un residence formato da tre ville con camere matrimoniali e /o doppie il tutto immerso nel verde di un parco di ulivi secolari e nella tranquillità delle colline rossanesi. Le stanze sono dotate di moderni comfort di arredamento, impianto di climatizzazione, zanzariere, bagno con doccia, parcheggio interno alla struttura. Ogni stanza è altresì dotata di terrazzino attrezzato ed ombreggiato per rilassarsi all''aria aperta.
Ogni struttura è raggiungibile all’interno del parco attraverso collegamenti interni realizzati con particolari sentieri pedonali adeguatamente illuminati e coronati da aree attrezzate a verde. All''interno del parco, e tra gli alberi di ulivo, sorge la piscina di dim. 6x12 di nuova costruzione.
All''interno del residence sorge il ristorante dove è possibile degustare piatti e produzioni tipiche del territorio.Il ristorante è dotato di posti a sedere all’aperto sotto l’ombra di secolari alberi di ulivo o sotto il grande gazebo ottagonale, idoneo per gustosi banchetti e ricevimenti, con un suggestivo ambiente bar in legno, e, nelle serate invernali, si può pasteggiare nella sala interna dotata di caminetto ed arredata in stile rurale. Ivi è possibile assaggiare la cucina tipica a base di carne e di pesce, le grigliate alla pietra lavica, le bruschette al metro servite su caratteristici taglieri in legno, la pasta fatta in casa, e gli antichi sapori di una volta.