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Il Chianti Il Vinsanto Di Poggiotondo Al Vinitaly 2019

Enogastronomia a Verona (VR) Veneto -


gli appuntamenti da non perdere a verona poggiotondo al vinitaly 2019 col chianti e col vinsanto due degustazioni degne di nota al tavolo istituzionale del chianti padiglione 9 stand c 11 da domenica a mercoledì prossimi al vinitaly 2019 nel padiglione 9 dedicato alla toscana, allo stand c 11, il

consorzio del chianti, al tavolo istituzionale, presenta due degustazioni degne di nota, il chianti le rancole 2011 ed il vinsanto collefresco 2007, due vini molto tradizionali e nel contempo molto contemporanei che nascono a poggiotondo, un’azienda ubicata in casentino, a metà strada tra firenze e arezzo.

le rancole 2011 è il chianti di poggiotondo a base di solo sangiovese e canaiolo con un leggero passaggio in legno. le rancole ha fatto conoscere il casentino del vino nel panorama enologico italiano. collefresco 2007, a base di malvasia e trebbiano, è invece il vinsanto di poggiotondo ottenuto nel solco

della tradizione contadina toscana ed è considerato, unanimamente, un prodotto molto vicino all’eccellenza. poggiotondo, la cantina icona del casentino, produce nel rispetto del territorio e della tradizione che ha governato la toscana fino a quando la moda dei vini "tutti morbidi" e "tutti piacioni" ha

annullato, purtroppo, ogni piacevole diversità. l’azienda è condotta in prima persona da lorenzo massart e dalla moglie cinzia chiarion ed imbottiglia, da una ventina d’anni, tre vini rossi (poggiotondo, le rancole e c 66), il vinsanto collefresco e due oli, uno dei quali è stato premiato anche al sol qui a verona.

per informazioni sul calendario degli eventi della 53° edizione del vinitaly si rimanda al sito ufficiale della manifestazione www.vinitaly.com. poggiotondo, 4 aprile 2019


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Periodo
Dal 07/04/2019 al 10/04/2019


Luogo
Verona (VR) Veneto


Evento segnalato da
Agriturismo


- Subbiano (AR)

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