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Primo Trofeo Pulcinella

Gare Concorsi Tornei a Acerra (NA) Campania -


e' indetta la 1 edizione del trofeo pulcinella che si terrà nella città di acerra, dove si trova l'unico museo intitolato alla famosa maschera napoletana, motivo per il quale gli organizzatori hanno inteso programmare il connubio tra pizza e pulcinella proprio in questo luogo. come ogni campionato possono

iscriversi pizzaioli provenienti da tutto il mondo purchè abbiano compiuto il 16° anno di età. il trofeo pulcinella è composto da due gruppi di gare a cui ogni concorrente dovrà iscriversi obbligatoriamente: 1° gruppo di gara: realizzazione di una pizza personalizzata 2° gruppo di gara: realizzazione

della pizza verace napoletana (margherita o marinara) svolgimento delle gare: le gare si svolgeranno nei giorni 7 e 8 settembre 2015 con inizio ore 11:00. i concorrenti si esibiranno in ordine di iscrizione. i concorrenti realizzeranno le loro pizze utilizzando prodotti scelti e portati da loro

stessi. sarà consentito al concorrente che sbaglierà la pizza in fase di cottura di poter ripetere la prova una sola volta. i panetti saranno quelli prodotti sai singoli concorrenti presso le loro pizzerie di riferimento. al concorrente sprovvisto di panetto sarà fornita una campionatura dall'organizzazione,

ma allo stesso tempo sarà prevista una piccola penalità sul punteggio ottenuto. i concorrenti saranno vestiti con indumenti personalizzati dallo sponsor e dalle associazioni organizzatrici questi sono: cappellino, foulard, maglietta, grambiulino, pantaloni, mentre le scarpe saranno una dotazione propria

dei pizzaioli purchè si tratti di abbigliamento professionale preferibilmente di colore bianco. i concorrenti saranno premiati nel seguente modo: dal 1° classificato al 5° classificato per la pizza personalizzata (coppe pizza personalizzata "trofeo pulcinella") dal 1° classificato al 5° classificato

per la pizza verace napoletana (coppe pizza verace napoletana "trofeo pulcinella") ai 10 concorrenti vincitori è riservata una speciale sorpresa messa a disposizione dagli sponsor (pale, farina, pomodoro, mozzarella, olio) stabilita da un sorteggio. solo i primi classificati delle due gare (pizza personalizzata

e pizza verace napoletana) si contenderanno attraverso la finalissima che si svolgerà giovedì 10 09 2015 di sera il trofeo pulcinella. i due finalisti saranno premiati dal sindaco di acerra e dall'attore biagio izzo. durante le due giornate di gara saranno consegnati 4 premi alla memoria (g. riggio,

e. cacialli, a. fierro, v. capuano) info ed iscrizioni: associazione mani d'oro 3441708409 termine di iscrizione 31 agosto 2015


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Periodo
Dal 06/09/2015 al 10/09/2015


Luogo
Acerra (NA) Campania


Evento segnalato da
Gaetano Travaglino

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